岩がき、あんこう、タコにフグ・・・近海の天然物が買える!食べられる!
威勢の良い掛け声が響き、常に活気に満ちている「魚忠商店」。創業65年余りの老舗鮮魚店が扱うのは、大洗や那珂湊で獲れた近海の天然物を中心とした新鮮な魚介類。その数常時200~300類という豊富さだ。もちろんスタッフ陣は皆、魚介類のエキスパート。豆知識や調理法などのアドバイスなども、どんどん聞いてみよう。また、併設の「お食事処ちゅう心」では、落ち着いたモダンな雰囲気の中で、魚屋直営ならではの寿司と浜しゃぶを中心とした海鮮料理が思う存分堪能できる。
魚介類の質の高さには定評があり、肴屋本店をはじめとする、大洗のホテルや旅館、飲食店にも数多く卸している。
創業当時から培ったプロの職人技で魚をさばく姿は、思わずため息がこぼれてしまうほど無駄がなく美しい。
「魚忠のおいしい魚介類をより多くの人に食べてもらいたい」と初代から夢見ていた飲食店を、三代目が実現。予約必至の人気店だ。
常陸牛の石焼きも付くお造り御膳(1,575円)は、魚忠自慢のお造りや四季折々の前菜なども楽しめる贅沢でお得なメニュー。
魚忠商店/鮨・浜しゃぶ ちゅう心について
住所 | 〒311-1301 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町987 |
TEL | 029-267-5101 ※お食事処ちゅう心/029-267-5134 |
営業時間 | 10:00~19:00 ※お食事処ちゅう心/11:30~14:00、17:30~22:00(L.O.) |
定休日 | 火曜日 |
URL | http://www.uochu.com/ |
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